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Gin Monti

Municipio: Los Molinos

Dirección: Calle Dalias esquina Plaza Tres de abril – 28460 Los Molinos

Teléfono: 639 710 759

Email: info@huertajalon.com

Ubicación: 

Información:

DESTILERÍA MONTI
Ubicada en pleno casco urbano de Los Molinos, Monti es una microdestilería artesanal dedicada a la elaboración de Gin Monti Soul, una London Dry obtenida mediante destilación tradicional en alambique de cobre, con agua de la Sierra de Guadarrama y
una cuidada selección de botánicos. Entre ellos, el cantueso, abundante en nuestra sierra, hojas de olivo, naranja, limón o regaliz, todos ellos autóctonos de la cuenca mediterránea.

Ginebra premiada en alguno de los certámenes internacionales más prestigiosos:
– Mejor London Dry Gin de España, alcanzando la final del concurso, World Gin Awards (Reino Unido).
– Medalla de Oro, San Francisco World Spirits Competition (Estados Unidos).
– Medalla de Plata, categoría Premium, International Spirits Challenge (Reino Unido).

 

EXPERIENCIAS DISPONIBLES:

Visita Guiada + Cata:
Una inmersión en el mundo de la ginebra: su historia, evolución y principales tipos,
seguida de un recorrido por la destilería y la sala de producción para conocer el
alambique, el proceso de elaboración y los diferentes botánicos. La experiencia finaliza
con una cata de Gin Monti Soul, tanto en estado puro como en diferentes combinaciones
y cócteles, acompañados de aperitivos.

Experiencia Gastronómica:
Clases magistrales en torno a productos gastronómicos seleccionados, descubriendo
sus características y su combinación con Gin Monti Soul a través de cócteles
especialmente creados para cada experiencia.

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